Minggu, 25 Oktober 2015

JAMBLANG

Buah Jamblang...6 Manfaat sehat tak terduga dari buah jamblang (juwet)   Masih ingat dengan buah jamblang alis juwet, kan? Buah jamblang adalah buah berwarna hitam dan memiliki rasa yang manis. Bentuk buah ini mirip dengan buah anggur hitam. Hanya saja, bentuk buah jamblang lebih lonjong. Sizygyum cumini adalah nama latin dari buah jamblang. Selain memiliki rasa yang manis, buah jamblang menyimpan banyak manfaat untuk kesehatan kita. Penasaran? Yuk, kita simak apa saja manfaat buah jamblang ini.

1. Obat diabetes

Buah jamblang digunakan sebagai obat diabetes oleh para ahli kesehatan alternatif. Secara ilmiah, buah jamblang memiliki indeks glikemik rendah. Hal itulah yang membuatnya menjadi pilihan tepat bagi para penderita diabetes. Dalam sebuah studi yang diterbitkan dalam the complement ther med tentang efek anti diabetes buah jamblang.

Studi tersebut menunjukkan bahwa buah jamblang memiliki potensi yang signifikan sebagai bahan obat diabetes. Studi lain menunjukkan bahwa biji buah jamblang bisa menurunkan kadar gula darah sebesar 30%. Manfaat buah ini dikaitkan dengan menurunkan risiko komplikasi akibat diabetes.

2. Meningkatkan kekebalan tubuh dan kekuatan tulang

Tak menyangka, bukan? Buah jamblang mengandung sejumlah nutrisi yang dibutuhkan tubuh seperti kalsium, zat besi, kalium dan vitamin C. kandungan tersebut membuat buah jamblang baik untuk meningkatkan kekebalan tubuh dan kekuatan tulang.

3. Mencegah penyakit jantung

Selain kandungan nutrisi di atas, buah jamblang juga sarat dengan kandungan asam ellagic,anthocyanins, dan anthocyanidins yang berfungsi sebagai anti inflamasi. Senyawa tersebut juga berfungsi sebagai antioksidan yang mampu mencegah oksidasi kolesterol dan formasi plak yang memicu penyakit jantung. Selain itu buah jamblang merupakan sumber kalium. Buah jamblang sebanyak 100gr mengandung 55mg kalium yang membantu mencegah hipertensi yang juga menjadi pemicu penyakit jantung.

4. Obat infeksi

Bagian lain dari buah jamblang seperti daun, kulit , batang dan biji secara tradisional digunakan sebagai obat infeksi karena bakteri. Tanaman jamblang menyimpan senyawa seperti asam malat, asam galat, asam oksalat dan tanin. Kandungan senyawa tersebut berfungsi sebagai antimalaria, sifat antibakteri dan gastroprotektif.

5. Melancarkan pencernaan dan kesehatan mulut

Daun pohon jamblang dalam dunia pengobatan tradisional telah digunakan untuk mengobati diare dan maag. Daun tersebut memiliki sifat antibakteri sehingga dapat digunakan sebagai obat untuk mengatasi gangguan kesehatan mulut.

6. Mencegah kanker

Beberapa studi telah menyelidiki sifat chemoprotective dari buah jamblang. Menurut sebuah studi yang dilakukan oleh tim peneliti Jagetia GC menunjukkan bahwa ekstrak buah jamblang mampu menghambat radiasi yang disebabkan oleh generasi radikal bebas yang menjadi penyebab kanker.

Nah, buah yang saat ini memang sudah jarang sekali ditemukan di pasar ini ternyata menyimpan manfaat yang besar bagi kesehatan kita. Kamu bisa menjadikan buah jamblang sebagai bahan resep makanan dan minuman kamu, seperti smoothies misalnya. Menu yang sehat untuk tubuh yang sehat.

Obat kanker

JENGKOL...Buah yang satu ini banyak dibenci orang karena saat dikonsumsi dapat memicu bau mulut tak sedap dan juga pada urin.

Tapi di balik itu, Jengkol adalah buah ajaib yang dapat membunuh sel kanker dan khasiatnya 10.000 kali lebih kuat dari kemoterapi.

Dilansir dari jurnal IOHS, pohon jengkol dikenal dengan arti varietas jengkol/jengki.

Kita dapat mengkonsumsi buah jengkol lewat cara mengonsumsinya segera sebagai lalapan, diolah menjadi jus, minuman siap saji, sorbets, kue, emping jengkol dan lain-lain.

Hal semacam ini membuahkan banyak kebaikan, namun yang paling menarik yaitu efek yang dihasilkan pada kista serta tumor. Buah ini adalah obat yang terbukti melawan semua jenis kanker.

Jengkol dianggap sebagai spektrum anti mikroba pada infeksi bakteri serta jamur, dapat dibuktikan dari baunya yang kuat.

Jengkol juga efisien pada parasit internal serta cacing, dapat mengatur tekanan darah yang terlampau tinggi dan bermanfaat juga sebagai anti depresan, memerangi stres serta gugup.

Bahkan salah satu produsen obat paling besar di dunia menyampaikan bahwa setelah melakukan lebih 20 tes laboratorium yang dikerjakan mulai sejak tahun 1970, tersingkap bahwa jengkol dapat menghancurkan sel ganas di 12 daerah kanker termasuk juga kolon, payudara, prostat, paru-paru serta pankreas.
Senyawa buah ini menunjukkan 10.000 kali lebih baik dari produk adriamycin, obat kemoterapi, yang umumnya dipakai di dunia kedokteran untuk memperlambat perkembangan sel kanker.

Obat ambeien

Ambeien adalah suatu penyakit yang menyerang anus. Ambeien berlangsung lantaran disebabkan pembengkakan yang berlangsung pada anus. Ambeien sendiri digolongkan ke dua jenis yaitu ambeien luar serta ambeien dalam.

Sesungguhnya pemicu penyakit ambeien ini ada beragam jenis satu diantaranya yaitu lantaran duduk yang terlampau lama serta kurangnya berolahraga. Memang ambeien tdk termasuk ke penyakit kronis serta penyakit membahayakan seperti penyakit kanker atau penyakit jantung, akan tetapi bila penyakit ambeien dibiarkan terus-terusan bisa menyiksa pasien apabila sudah ada pada rentang akhir jalan penyembuhan satu – satunya hanya operasi. Karenanya saat sebelum ambeien kronis serta menuntut pasien untuk operasi, penderita mesti menangani penyakit ini serta mengobatinya.

Saat ini menyembuhkan penyakit ambeien bisa dikerjakan dengan lakukan pengobatan herbal. Ditemukan banyak obat herbal yang bisa mengatasi penyakit ambeien dengan cara ampuh. Lalu obat herbal apapun yang bisa ampuh mengatasi serta menyembuhkan penyakit ambeien? Yuk simak uraiannya di bawah ini.

Obat Herbal Tangani Ambeien
Tuhan membuat suatu penyakit serta memberi juga penawarnya. Penawar untuk

meringankan serta menyembuhkan penyakit ambeien dengan cara herbal bisa kita kerjakan dengan sebagian bahan alam di bawah ini.

Bunga Cocor Bebek
Berdasar pada suatu riset yang dilakukan, bunga cocor bebek mempunyai kandungan farmatologis yang bisa menangani rasa sakit serta menyembuhkan ambeien. Kandungan farmatologis dalam bunga cocor bebek ini berperan sebagai anti radang, kurangi pembengkakan, dan mendirikan ambeien yang telah parah.

Langkah menangani ambeien dengan cocor bebek yaitu dengan menyediakan 50 lembar bunga cocor bebek serta jemur sampai kering. Kemudian tumbuk halus serta seduh memakai air panas serta mengkonsumsi 3 kali satu hari.

Daun Pegagan
Daun pegagan mempunyai kandungan didalamnya yang berperan menyejukkan dan kurangi rasa nyeri pada penyakit ambeien. Langkah menggunakan pegagan sebagai ramuan ambeien yaitu mengambil sebagian daun pegagan lalu menyeduhnya dalam satu gelas air. Minumlah serta buat ramuan ini untuk diminum 3 kali satu hari hingga ambeien anda sembuh.

Itulah sebagian Obat Tradisional Ampuh Tangani Ambeien yang bisa kita pakai untuk menangani penyakit ambeien. Cobalah serta dapatkan manfaat dalam obat herbal itu. Mudah-mudahan info kali ini bermanfaat.

Minggu, 18 Oktober 2015

KACANG METE

Kacang mete adalah jenis makanan biji-bijian yang sangat bermanfaat bagi tubuh. Kacang mete mengandung dua jenis lemak sehat yang berguna untuk kesehatan tubuh. Yaitu lemak tak jenuh tunggal dan lemak tak jenuh ganda. Kedua lemak ini termasuk lemak sehat dan bukan lemak yang berbahaya bagi pertumbuhan sel tubuh.

Manfaat dan khasiat kacang mete bagi kesehatan juga tidak terlepas dari kandungan berbagai zat yang dimilikinya seperti tryptophan, fosfor, magnesium, tembaga. Juga ditambah dengan berbagai jenis mineral bermanfaat seperti vitamin B, kalium, dan asam folat. Sementara kandungan kalsium dan zat besi juga ada dalam kacang mete, hanya saja kedua zat ini lebih sedikit dibandingkan dengan yang lainnya.Manfaat Kacang Mete untuk Kesehatan Tubuh

1. Sebagai makanan untuk diet menurunkan berat badan
Berat badan yang terlalu tinggi akibat tertumpuknya lemak jahat dalam tubuh sedikit-demi sedikit akan merusak sistem tubuh. Maka sejak dini penderita obesitas harus berusaha untuk menurunkan berat badan. Kacang mete adalah makanan yang bagus untuk urusan ini. Kacang mete mengandung lemak tak jenuh yang bagus untuk menurunkan berat badan dan mengikis lemak dalam tubuh. Selain itu kandungan serat dalam kacang ini akan membuat tubuh lebih lama mempertahankan rasa kenyang sehingga nafsu makan akan berkurang.

2. Sehatkan jantung
Kacang mete bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung. Kandungan monounsaturated fats atau lemak tak jenuh tunggal dalam kecang mete akan mengusir kolesterol jahat yang bisa menghambat sirkulasi darah dari jantung atau ke jantung. Serta menghalau kolesterol jahat dalam tubuh.

3. Menguatkan pikiran
Mengkonsumsi kacang mete diketahui juga mengutkan pikiran dan cara berpikir karena kandungan lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda dalam kacang mete akan melancarkan oksigen ke otak, dismaping juga punya hubungan dengan perkembangan sel-sel otak lainnya.

4. Mengurangi resiko kanker
Kacang mete juga mengandung vitamin C yang berfungsi sebagai anti oksidan dalam tubuh, anti oksidan ini akan mengurangi perkembangan kanker sebagaimana pada buah jeruk.

5. Menguatkan tulang
Kandungan magensium dalam kacang mete akan membuat tulang tumbuh dan berkembang dengan baik, serta membantu pembentukan struktur tulang dan kepadatan tulang.

SUKUN

Manfaat sukun untuk kesehatan. Buah sukun mengandung karbohidrat yang tinggi dan asam amino esensial (isoleusin, methionin, lysine, histidine, tryptophan, valin) dimana kandungan mineral tersebut bisa digunakan untuk membantu sistem pencernaan, memperkuat gigi dan tulang, penyakit ginjal, yang mengalami sakit liver dan diabetes.

Kandungan yang terdapat pada buah sukun mencapai berkali-kali lipat dari serat yang terkandung pada beras. Dengan kandungan serat tersebut buah sukun dapat membantu proses pencernaan. Manfaat buah sukun juga bisa digunakan untuk orang yang mengalami sakit diabetes karena dapat menurunkan kadar gula. Batang dan kulitnya juga memilki manfaat untuk obat mencairkan darah untuk wanita yang baru selesai melahirkan sekitar 8 sampai 10 hari. Bunga sukun yang dibakar kemudian menjadi arang juga dapat digunakan sebagai pbat sakit gigi.

Kandungan lain yang terdapat pada buah sukun yaitu niasin, vitamin C, riboflavin, karbohidrat, kalium, thiamin, natrium dan besi. Pada kulit kayunya ditemukan senyawa turunan flavanoid yang terprenilasi yaitu artonol B dan sikloartobilosanton. Dengan kandungan yang banyak tersebut tentunya dapat memberikan manfaat yang sangat baik untuk kesehatan kita.

Manfaat sukun untuk kesehatan

Selain buah dan batangnya ternyata daun sukun juga memilki manfaat yang banyak untuk kesehatan, seperti beberapa manfaat daun sukun di bawah ini.

1. Membuat ginjal sehat

Dengan meminum rebusan air daun sukun secara rutin dan teratur dapat menyembuhkan ginjal yang sakit.

2. Mengobati penyakit jantung

Saun sukun sangat baik untuk menjaga kesehatan pembuluh darah maupun jantung. Gunakan 1 lembar daun sukun tua yang masih berada di pohon. Daun sukun yang sudah tua memilki kadar kimia yang maksimal.

3. Menurunkan kolesterol

Selain untuk menjaga kesehatan gunjal dan jantung. Daun sukun juga dapat menurunkan kolesterol.

4. Mencegah kanker

Daun sukun dapat mencegah inflamasi atau mencegah peradangan.

5. Menurunkan tekanan darah tinggi dan diabetes

Sukun yang telah berwarna kuning dapat menurunkan tekanan darah tinggi dan menurunkan gula darah. Karena daun sukun mengandung phenol, quercetin dan champorol dan juga dapat digunakan sebagai bahan ramuan obat penyembuh kulit yang bengkak atau gatal.

Demikian  artikel tentang manfaat sukun yang dapat kami sampaikan. Dengan mengetahui begitu banyak khasiatnya diharapkan dapat membantu dan menambah pengetahuan bagi anda, semoga bermanfaat.

STRAWBERRY

Manfaat Strawberry Untuk Kecantikan dan Kesehatan

Buah cantik ini sangat populer, karena memiliki warna merah yang menawan dan rasa asam yang khas. Ya, strawberry merupakan buah yang banyak dijumpai pada daerah dataran tinggi dan bersuhu dingin. Selain untuk dikonsumsi langsung, buah strawberry juga diproduksi menjadi bahan makanan seperti selai, produk minuman atau pemanis pada kue-kue .

Jadi tidak heran kalau buah strawberry sudah dibudidayakan secara luas. Buah strawberry ini juga semakin istimewa dengan keunggulannya yang mampu merawat kecantikan dan bermanfaat bagi kesehatan, berikut ini ulasannya.

Manfaat Strawberry Untuk Perawatan Kecantikan

Strawberry tidak hanya nikmat, namun telah terbukti memberikan manfaat bagi kecantikan yang bekerja bagi kulit dan rambut. Ekstrak stroberi sering digunakan dalam produk kecantikan dari merek terkemuka. Terlepas dari itu, ekstrak strawberry dapat dibuat sendiri untuk perawatan kecantikan alami, seperti berikut:

1. Pembersih Kulit

Strawberry memiliki sifat pembersihan :

Ekstrak stroberi sering digunakan sebagai bahan pembersih kulit, sabun wajah dan masker wajah meremajakan karena mengandung vitamin C, asam salisilat, antioksidan dan exfoliant.Asam salisilat menghilangkan sel-sel mati dari wajah sambil mengencangkan pori-pori.Asam ellagic merupakan antioksidan yang memerangi kerusakan kulit dan mempertahankan keremajaan kulit.Dengan demikian, stroberi mampu mengangkat kotoran, melembutkan kulit serta memberikan perlindungan terhadap polusi.

2. Toner Kulit

Strawberry digunakan sebagai toner kulit :

Menghaluskan srawberry hingga menjadi ekstrak jus. Campur dua sendok teh ekstrak strawberry, dengan 50 ml air mawar dan dinginkan di kulkas.Anda dapat menggunakannya sebagai toner untuk menghilangkan kerut. Jus ini dapat disimpan selama 10 hari.

3. Memperbaiki Kulit

Vitamin C pada stroberi memungkinkan tubuh untuk memperbaiki jaringan yang terlibat dalam pembuatan kolagen.Kolagen larut dalam air dan vitamin ini tidak dapat disimpan dalam tubuh dan harus disediakan dari sumber makanan.Secangkir stroberi menyediakan 100% dari Recommended Daily Allowance (RDA) dari vitamin C, yang memainkan peran penting dalam memperbaiki kerusakan kulit.

4. Kondisioner Alami

Stroberi dapat menambahkan bersinar ekstra untuk rambut Anda.Hancurkan 7 sampai 8 buah strawberr matang dan tambahkan 1 sendok makan mayones hingga menjadi pasta halusOleskan ke rambut dan kulit kepala, tutup dengan topi mandi selama 15 sampai 20 menit.Bilas rambut dan keramas seperti biasa. Pasta strawberry ini bertindak sebagai kondisioner alami untuk memberikan rambut mengkilap alami.

5. Scrub Kaki

Scrub strawberry ini akan menghilangkan kulit pecah-pecah pada permukaan kaki

Tumbuk 6 sampai 8 buah strawberry  dan campur dengan beberapa tetes gliserin dan gandumRendam kaki dalam air hangat selama 10 menit. Gosok kaki dengan lembut untuk mengelupaskan sel-sel mati dan kulit kasar.Cuci bersih kaki dengan air dingin dan oles kaki Anda dengan krim kaki

6. Mengurangi Kantung Mata

Zat dalam strawberry dapat mengurangi bengkak dan lingkaran di bawah mata, caranya :

Potong buah stroberi menjadi irisan tipisBerbaring dan letakkan irisan stroberi di bawah mata dan rileks selama 10 sampai 12 menit.Cuci wajah dengan air dingin sebelum tidur

Manfaat Strawberry Bagi Kesehatan

Stroberi liar telah populer sejak zaman Romawi kuno dan digunakan untuk berbagai tujuan pengobatan seperti mengurangi peradangan, demam, batu ginjal, bau mulut, asam urat dan banyak lagi. Berikut ini beberapa khasiat strawberty bagi kesehatan, dalam berbagai penelitian 2) :

7. Mencegah Hipertensi

Tidak hanya manfaat pisang yang mengandung kalium dalam jumlah yang tinggi, tapi strawberry juga sangat  disarankan untuk penderita tekanan darah tinggi, dengan meniadakan efek natrium dalam tubuh. Asupan kalium yang rendah sama halnya dengan mengembangkan faktor risiko tekanan darah tinggi. Menurut Survei Kesehatan dan Gizi Ujian Nasional, kurang dari 2% orang dewasa di AS memenuhi rekomendasi kaliaum harian sebanyak  4700 mg.

8. Alergi dan Asma

Mengkonsumsi stroberi akan memberikan efek anti inflamasi dari quercetin. Stroberi dapat membantu meringankan gejala alergi termasuk hidung meler, mata berair dan gatal-gatal, meskipun belum ada penelitian pada manusia dilakukan untuk membuktikan theory. Beberapa studi telah menunjukkan bahwa kasus asma terjadi lebih rendah dengan asupan tinggi nutrisi tertentu, seperti vitamin C.

9. Mengatur Gula Darah

Stroberi memiliki indeks glikemik yang rendah indeks glikemik dan tinggi serat, yang membantu mengatur gula darah agar tetap stabil untuk menghindari peningkatan atau penurunan kadar gula yang ekstrim. Para peneliti baru-baru ini menemukan bahwa makan sekitar 37 stroberi dalam sehari, secara signifikan dapat mengurangi komplikasi diabetes seperti penyakit ginjal dan neuropati. Hasil penelitian tersebut menunjukkan bahwa fisetin, flavonoid mendukung kelangsungan hidup neuron tumbuh, bersamaan dengan pencegahan komplikasi kedua ginjal.

10. Melancarkan Pencernaan

Makan makanan yang memiliki kandungan air yang tinggi dan diperkaya serat seperti yang ditemui pada manfaat buah yang lain ini, dapat membantu tubuh untuk mengeluarkan zat sisa makanan menjadi lebih mudah. Serat ini yang sangat penting untuk meminimalkan masalah sembelit dan melancarkan biang air besar.

11. Mengatasi Stroke

Antioksidan quercetin, kaempferol, dan antosianin semuanya telah terbukti mengurangi pembekuan darah yang berbahaya terkait dengan stroke. Kalium yang juga telah banyak dikaitkan dengan penurunan risiko stroke.

12. Pencegahan Kanker

Seperti disebutkan di atas, stroberi mengandung antioksidan kuat yang bekerja melawan radikal bebas, menghambat pertumbuhan tumor dan mengurangi peradangan dalam tubuh.

Risiko Kesehatan Buah Strawberry

Buah Strawberry

“Environmental Working Group” merekomendasikan daftar buah-buahan dan sayuran setiap tahun, yang mengandung tingkat residu pestisida tertinggi, yang dikenal sebagai Dirty Dozen. Stroberi termasuk ke dalam salah satu daftar bahan makanan tersebut. Hal ini menunjukkan bahwa, membeli buah versi organik akan lebih baik, untuk memastikan resiko pestisida yang lebih rendah.

Beta blocker merupakan jenis obat yang paling sering diresepkan untuk penderita penyakit jantung, yang berfungsi meningkatkan kadar kalium dalam darah. Makanan yang tinggi kalium harus dikonsumsi dalam jumlah sedang saat mengkonsumsi obat beta blocker.

Mengkonsumsi jenis makanan yang terlalu banyak mengandung  kalium, dapat berbahaya bagi orang yang mengalami gangguan fungsi ginjal. Bila ginjal tidak mampu mengeluarkan kelebihan kalium dalam darah, hal ini bisa berakibat fatal

Sabtu, 17 Oktober 2015

JERUK

Manfaat Jeruk Bagi Kesehatan Anda

BUAH JERUK...buah jeruk merupakan buah yang sangat di sukai oleh semua orang dari kalangan anak-anak sampai dewasa. Dari rasanya yang sebagian besar manis itulah yang menarik lidah setiap orang untuk merasakan buah jeruk tersebut. Sudah menjadi rahasia umum, kalau jeruk merupakan salah satu sumber vitamin C yang baik untuk tubuh kita. Lalu, apa saja manfaat dahsyat jeruk bagi kesehatan tersebut..

     Sahabat, Tips Kesehatan. Kandungan buah jeruk sangat baik untuk menjaga dan melindungi tubuh kita dari beberapa penyakit yang sangat berbahaya yang dapat menyerang tubuh. Oleh karena itulah, mengkonsumsi buah jeruk sangat dianjurkan untuk kesehatan tubuh anda. Tips kesehatan kali ini akan mengetengahkan sebuah artikel yang berkaitan dengan manfaat jeruk bagi kesehatan tubuh anda. Berikut ini 7 manfaat dahsyat jeruk bagi kesehatan anda :
Manfaat pertama yaitu jeruk sangat baik untuk mencegah penyakit kanker seperti kanker kulit, payudara, paru-paru, mulut dan usus besar. Ini dikarenakan buah jeruk mengandung D-limonene yang merupakan senyawa yang sangat baik untuk mencegah berbagai kanker tersebut.
Bagi anda yang bermasalah dengan kadar kolersterol yang tinggi, maka mengkonsumsi jeruk merupakan salah satu solusi yang dapat anda ambil. Ini dikarenakan, buah jeruk mengandung Hesperidin dan Pectin. kedua zat tersebut sangat baik untuk menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh anda.
Anda memiliki tekanan darah yang tinggi.Maka mengkonsumsi buah jeruk juga sangat baik untuk menurunkan tekanan darah tinggi anda. Ini dikarenakan buah jeruk mengandung Hesperidin dan magnesium yang berfungsi menurunkan tekanan darah tinggi anda.
Anda mengalami radang sendi atau kekakuan pada otot dan sendi anda.. Maka mengkonsumsi buah jeruk merupakan alternatif yang dapat anda ambil. Ini dikarenakan buah jeruk terbukti dapat mengurangi radang pada sendi atau kekakuan pada otot dan sendi anda.
Buah jeruk ternyata sangat baik untuk perkembangan otak anda. Ini dikarenakan buah jeruk mengandung asam folat yang merupakan zat yang sangat baik untuk membantu perkembangan otak anda.
Manfaat berikutnya yaitu, buah jeruk juga sangat baik untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh anda. Ini dikarenakan buah jeruk merupakan sumber vitamin C. Fungsi vitamin C yaitu merangsang produksi sel darah putih dalam tubuh kita. Sehingga sangat baik dan dapat meningkatkan sistem kekebalan pada tubuh kita.
Buah jeruk juga mengandung zat antioksidan. Fungsi antioksidan yaitu dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan yang diakibatkan oleh radikal bebas Sehingga anda akan tampak lebih awet muda.dengan rajin mengkonsumsi buah jeruk tersebut.

Jumat, 16 Oktober 2015

KELENGKENG

BUAH KELENGKENG,,, ketika Gelisah mendera tanpa sebab? Anda mungkin berpikir untuk menggunakan obat penenang. Sebaiknya, jangan buru-buru mengonsumsi obat kimia. Yang alami jauh lebih baik, aman, dan menyenangan untuk dicoba. Salah satu obat pengusir gelisah yang alami adalah lengkeng.

Buah kecil berbentuk bulat yang berasal dari daratan Cina ini masih satu famili dengan rambutan dan leci. Lengkeng cukup disukai masyarakat di Indonesia, karena rasanya enak, manis dan menyegarkan. Banyak yang menyajikan buah ini sebagai hidangan pencuci mulut, atau dikonsumsi sebagai cemilan di kala ngobrol atau menonton televisi.

Jika di negeri leluhurnya lengkeng dikenal dengan sebutan ong ya guo atau buah mata naga, maka di Indonesia populer dengan sebutan ''mata kucing''. Julukan ini tak lain karena rupa buah lengkeng memang mirip bola mata. Daging buahnya berbentuk bulat, berwarna putih bening, dan berair. Ditengah daging buah terdapat biji berwarna hitam atau coklat tua.

Pola daging buah ini terdapat kandungan sukrosa, glukosa, protein, lemak, vitamin A, vitamin B, asam tartarik, dan senyawa-senyawa kimia tumbuhan (fitokimia) lainnya yang berguna bagi kesehatan. Kombinasi dari senyawa-senyawa fitokimia ini melahirkan berbagai khasiat, di antaranya mengedurkan saraf. Makanya, di dalam literatur disebutkan lengkeng memberikan efek penenang dan berkhasiat mengatasi gelisah, susah tidur, dan sulit konsentrasi. Selain itu daging buah lengkeng juga bermanfaat menyehatkan jantung dan bisa mengobati jantung berdebar keras.

Dalam buku terapi buah disebutkan buah lengkeng juga dapat memperkuat limpa, meningkatkan produksi darah merah, menambah nafsu makan, dan menambah tenaga, sehingga sangat baik dikonsumsi oleh orang-orang yang sedang dalam proses pemulihan stamina sehabis sakit. Buah lengkeng berguna pula untuk menyehatkan usus dan memperbaiki proses penyerapan makanan, melancarkan buang air kecil, mengatasi cacingan, menyehatkan mata, mengobati sakit kepala, keputihan dan hernia.

Buah kelengkeng ini memiliki kandungan zat sukrosa, zat glukosa, protein, lemak, zat asam tartaric, mengandung vitamin A dan vitamin B. Buah kelengkeng yang rasanya manis ini merupakan salah satu sumber enerji dan bermanfaat untuk meningkatkan stamina sehabis sakit. Buah Kelengkeng sangat baik sekali untuk memenuhi kebutuhan akan energi bagi wanita hamil yang lemah atau setelah melahirkan. Memakan buah kelengkeng secara teratur dapat menambah nafsu makan, dapat untuk mencegah anemia. Selain itu buah kelengkeng juga bermanfaat untuk mempercepat kesembuhan luka luar. Sebaiknya jangan terlalu banyak konsumsi buah kelengkeng, jika kelebihan bisa membuat tubuh jadi panas akibat kelebihan energi.

Manfaat Akar, Daun, dan Biji
Akar dan daun lengkeng yang berasa pahit, bahkan biji yang keras pun menyimpan khasiat obat.

Akar lengkeng berkhasiat sebagai peluruh kencing dan melancarkan sirkulasi darah.

Daun berkhasiat sebagai antiradang dan pereda demam.Adapun bijinya berguna untuk menghilangkan rasa sakit dan menghentikan pendarahan. Biji lengkeng ini juga dimanfaatkan sebagai bahan pembuat shampo, karena mengandung senyawa saponin yang dapat menghasilkan busa dalam jumlah banyak. 

Cemas, Amnesia, Penurunan Mental Setiap hari minum satu sendok tonik lengkeng (gui yan gao). Adapun cara pembuatan tonik lengkeng sebagai berikut: ambil sebagai 500 gram buah lengkeng segar dan 500 gram gula pasir. Didihkan dalam air hingga menjadi kental. 

Badan Lemah atau Berat Badan Setelah Sakit Setiap hari, makanlah sebanyak 250 gram buah lengkeng segar. 

Hilang Nafsu Makan, Limpa Lemah Konsumsi sebanyak 60 gram buah lengkeng segar, buang kulit dan bijinya. Lakukan 2 kali sehari, pagi dan malam hari. Cara ini dapat pula mengatasi diare. 

Luka Bakar Ambil sedikit kulit atau cangkang lengkeng. Bakar sampai menjadi arang. Tumbuk halus dan campurkan dengan minyak tung (Aleuritis fordii) Bubuhkan pada bagian yang sakit. 

Luka Luar yang Tidak Kunjung Sembuh Ambil sedikit cangkang atau biji lengkeng yang sudah kering, bakar hingga menjadi arang. Tumbuk sampai halus. Tambahkan minyak zaitun. Dan oleskan di daerah luka.

Hati-hati Bisa Mabuk

Lengkeng juga memiliki kadar alkohol yang cukup tinggi sehingga orang bisa mabuk kalau terlalu banyak mengonsumsinya. Sebenarnya kadar alkohol ini ada jika lengkeng sudah matang. “Semua buah kalau terlalu matang dan terjadi pembusukan (fermentasi), bisa jadi alkohol,” terang dr Samuel Oetoro, M.S. Sp.GK, dokter Spesialis Klinik Nutrisi. Karena kadar alkohol tersebut, buah lengkeng memiliki sifat hangat, tetapi tidak mengandung racun.

Ternyata bagian lengkeng yang berkhasiat bagi kesehatan tubuh bukan hanya buahnya saja. Akar dan daunnya yang terasa pahit, bahkan biji yang keras, pun menyimpan khasiat yang tidak sedikit. Akar lengkeng berkhasiat sebagai peluruh kencing dan melancarkan sirkulasi darah. Daunnya berkhasiat sebagai antiradang dan pereda demam. Sedangkan biji lengkeng berkhasiat membantu menghentikan pendarahan, mengatur arus energi yang keluar dan masuk pada organ vital manusia, serta menghilangkan rasa nyeri.

Biji lengkeng juga mengandung zat yang berguna untuk pigmen dan asam amino. Biji lengkeng ini dimanfaatkan sebagai bahan sampo karena mengandung senyawa saponin yang dapat menghasilkan busa dalam jumlah yang banyak. Rasa kulit luarnya kecut agak manis, dengan sifat hangat astringen. Zat tersebut dapat menyebabkan pengerutan jaringan sehingga dapat mengurangi sekresi. Lebih sering di manfaatkan sebagai obat luar untuk merawat kulit.

Buah lengkeng juga menjadi tonik atau minuman yang menguatkan. Sehingga orang yang baru saja sakit dianjurkan untuk mengonsumsi buah ini. Sementara untuk kecantikan, buah lengkeng mengandung Vitamin C (antioksidan) untuk menangkal radikal bebas. Asal tahu saja, radikal bebas mampu merusak kecantikan kulit. Menurut dr Samuel, kandungan air buah lengkeng mampu menjaga kelenturan kulit.

DUKU

Buah duku merupakan salah satu buah yang menjadi favorit masyarakat, sekilas buah ini akan tampak seperti buah langsat, tetapi jika anda mencobanya akan terasa perbedaannya. Buah duku memiliki rasa yang manis berbeda dengan buah langsat yang asam, buah ini hanya bisa di dapatkan pada musim-musim tertentu saja karena bukan jenis tanaman yang berbuah sepanjang tahun, banyak sekali manfaat dari buah duku,yang bisa anda dapatkan.Manfaat buah duku bisa untuk mencegah dan mengobati berbagai macam penyakit, berikut ini beberapa dintaranya:

Menjaga Kesehatan Gusi

Buah duku mengandung banyak sekali vitamin D yang sangat bermanfaat, salah satunya untuk menjaga kesehatan gusi, bagian dalam mulut ini memang rawan terkena berbagai macam masalah seperti gusi berdarah, sariwan dan iritasi yang membuat andamenjadi malas makan, pada akhirnya tubuh juga kekurangan nutrisi, untuk mencegahnya bisadengan rutin mengonsumsi buah tersebut.

Melancarkan Pencernaan

Serat atau fiber di dalam buah merah cukup efektif untuk melancarkan sistem pencernaan tubuh, dengan lancarnya sisitem pecernaan maka anda bisa mencegah berbagai macam penyakit seperti sembelit, bahkan yang paling parah adalah kanker kolon karena kotoran yang menumpuk dan tidak dikeluarkan.

Menguatkan Gigi

Kandungan fosfor dalam buah merah dapat menguatkan tulang dan gigi, membantu anda terhindar dari osteoporosis pada saat memasuki usia lanjut.

Menjaga Kadar Kolesterol

Buah duku mengandunga banyak sekali vitamin C, vitamin ini berguna bagi tubuh salah satunya untuk mengendalikan kadar kolesterol dalam darah. Kandunga kolesterol yang tinggi dapat memicu berbagai masalah bagi tubuh.

Mencegah Anemia

Kadar zat besi di dalam buah duku secara efektif dapat meningkatkan kadar sel darah merah dalam tubuh dan dapat memperlancar suplay darah, selain itu juga dapat mengikt oksigen dengan mudah, anda bisa tetap sehat dan terhindar dari berbagai gejala anemia seperti lemas, lesu, dan letih.

Beberapa hal tersebut merupakan manfaat buah duku, selain buahnya biji duku juga mengandung banyak sekali manfaat bagi kesehatan,salah satunya sebagai obat untuk mengatasi penyakit malaria. Tak ketinggalan pula kulit buah duku, kulit buah duku bisadijadikan sebagi obat nyamuk yang cukup efektif caranya dengan membakarnya, maka asap yang ditimbulkan bisa membunuh nyamuk.

Buah duku mengandung berbagai macam senyawa yang sangat bersuna bagi tubuh yaitu karbohidrat, berbagai macam vitamin, protein, lemak, mineral, zat besi, fosfor, kalium dan senyawa lainnya, buah duku juga bermanfaat bagi kecantikan, yaitu:
Menurunkan berat badan, kandungan di dalam buah duku bisa mengaktifkan senyawa carnitine yang berperan di dalam pembakaran lemak tubuh, dengan metabolisme lemak yang lancar sangat efektif untuk menurunkan berat badan, diet anda menjadi lebih mudah.Mencegah penuaan dini, kandungan vitamin C dalam buah duku merupakan antioksidan yang sangat baik untuk melawan bahaya radikal bebas, dan juga efektif untuk mencegah tanda-tanda penuaan seperti gari haluspadawajah dan juga flek hitam.Menjaga kesehatan kulit , vitamin E dalam buah duku dapat menjaga elastisitas kulit anda dan juga melindunginya dari pengaruh buruk sinar matahari, kelembapan juga akan tetap terjaga, kulit menjadi sehat dan cerah.Segala manfaat buah duku bisa anda rasakan dengan rutin mengonsumsinya, untuk hasil yang maksimal maka imbangi dengan olahraga secara teratur dan juga menjaga pola makan anda, karena faktor dari luar juga turut menentukan kesehatan anda. 

KELAPA

Manfaat Luar Biasa Buah Kelapa Bagi Tubuh Anda

Buah kelapa merupakan buah yang sangat berguna untuk menunjang kehidupan seluruh umat manusia. Ini tidak mengherankan, karena semua bagian pohon kelapa dapat dimanfaatkan untuk kehidupan kita sehari-hari. Daun buah kelapa dapat digunakan untuk membuat ketupat, Lidi dan seratnya kelapa dapat dibuat sapu, pelepah dan batangnya untuk kayu bakar serta buah dan kandungan air dalam buah kelapa sangat baik untuk menunjang kesehatan tubuh anda. Banyak sekali manfaat yang dapat kita peroleh dari buah kelapa untuk kesehatan tubuh seseorang.Pohon kelapa yang sudah kita kenal memiliki bentuk pohon yang menjulang tinggi ke angkasa dengan ketinggian tiga hingga lima meter. Pohon kelapa dapat tumbuh subur di sekitar pesisir pantai serta daerah yang beriklim tropis. Oleh karena itulah, pohon kelapa dapat mudah ditemukan di tanah air tercinta indonesia. Buah kelapa ternyata memiliki berbagai manfaat tak terduga bagi kesehatan tubuh seseorang. Oleh karena itulah, tips kesehatan tidak ketinggalan untuk mengulas berbagai manfaat buah kelapa tersebut. Berikut ini manfaat luar biasa buah kelapa bagi kesehatan tubuh anda :

Meningkatkan Sistem Imun Pada Tubuh. Dengan mengkonsumsi buah kelapa akan berdampak besar pada meningkatnya sistem imun atau kekebalan tubuh yang anda miliki. Sehingga tubuh tidak mudah terjangkit oleh berbagai jenis penyakit. Ini dikarenakan, buah kelapa bersifat antivirus, anti bakteri serta anti jamur.Tulang Yang Lebih Kuat. Buah kelapa mengandung sumber kalsium dan magnesium untuk kesehatan tulang anda. Maka dari itulah, untuk mencegah pengeroposan tulang (osteoporosis) yang menyerang kalangan dewasa dan remaja, mulailah mengkonsumsi buah kelapa tersebut.Jantung Yang Lebih Sehat. Kandungan lemak jenuh dalam minyak kelapa dapat mengurangi potensi penumpukan lemak dibagian arteri pada organ jantung anda.

Terlihat Lebih Awet Muda Sepanjang Waktu. Minyak yang berasal dari buah kelapa bersifat antioksidan yang memiliki fungsi memperlambat proses penuaan dengan cara melindungi tubuh dari berbagai radikal bebas yang sangat berbahaya yang tersebar di udara bebas.
Sistem Pencernaan Tetap Sehat. Kandugan serat yang cukup tinggi dalam buah kelapa, menjadikan buah ini sangat baik untuk menjaga sistem dan organ pencernaan lebih sehat. Sehingga gangguan pencernaan serta gangguan buang air besar tidak akan anda temui lagi.
Rambut Yang Lebih Sehat Dan Bersinar Alami. Rutin membasahi rambut dimalam hari dengnn minyak kelapa dan mencuci atau membilasnya pada keesokan harinya, akan mampu meningkatkan kesehatan rambut di kulit kepala anda.
Gigi Yang Lebih Kuat. Ini dikarenakan, buah kelapa memiliki kandungan kalsim serta magnesium yang merupakan nutrisi yang dibutuhkan oleh gigi agar lebih kuat dan sehat setiap waktu.

CEMPEDAK

Khasiat Buah Cempedak bagi Kesehatan

Buah cempedak memiliki rasa yang lezat. Oleh karena itu biasanya akan dimakan orang saat dalam keadaan masih segar. Tapi adapula yang mengolahnya dengan cara lain seperti dibuat kolak atau digoreng.

Bahkan untuk masyarakat Banjar, Kalsel, biasanya malah mengonsumsi kulit cempedak. Caranya dengan mengupas kulit luar cempedak sampai terlihat putih dan dibersihkan. Selanjutnya direndam dengan air galam sampai 3 hari agar lunak dan mengalami proses fermentasi. Setelah itu digoreng dan dinamakan dengan mandai goreng yang gurih dan khas.

Daun cempedak yang muda juga dipakai sebagai sayuran. Sedangkan untuk biji buahnya juga bisa diolah dengan cara direbus atau digoreng seperti biji nangka. Di negara Malaysia, akar dari pohon cempedak juga dimanfaatkan sebagai bahan campuran jamu tradisional untuk wanita setelah melahirkan.

Salah satu manfaat buah cempedak bagi kesehatan adalah untuk menyehatkan mata. Itu karena cempedak memiliki kandungan vitamin A 200 SI pada setiap 100 gramnya. Kita tahu bahwa vitamin A memang berfungsi untuk menjaga kesehatan kornea mata agar bisa berfungsi dengan baik. Khasiat cempedak yang lain adalah menjaga kesehatan pencernaan dan bisa menekan kolesterol dalam darah. Hal itu karena cempedak memiliki kandungan serat pangan ditambah vitamin C yang lebih tinggi bila dibandingkan dengan buah nangka.

Tak cukup sampai disitu saja, kulit dari batang cempedak memiliki kandungan senywa heteriflavon C. Senyawa ini yang dipercaya mampu mengatasi parasit pemicu malaria. Buah ini juga memiliki nilai energi yang cukup tinggi karena tiap 100 gramnya memiliki energi sebesar 116 kkal. Kadar air buah cempedak juga cukup tinggi, hal ini tentu bagus sekali karena tubuh kita membutuhkan asupan air setiap harinya. Menurut penelitian yang dilakukan oleh Profesor Dr. Frank Yatsu, seorang ahli dari Amerika menyatakan bahwa apabila tubuh sudah memenuhi asupan air yang cukup akan membantu untuk mengencerkan darah, yang kemudian akan memperlancar suplai oksigen menuju ke otak sehingga bisa mencegah resiko terkena stroke.

JAMBU AIR

Manfaat Jambu Air Bagi Kesehatan

Jambu air kaya akan vitamin C, serat makanan, vitamin A, kalsium, thiamin, niacin, besi dan kalium. Senyawa organik di dalamnya mengandung jambosine, asam betulinic, dan lakton Friedel. Hal ini mendatangkan beberapa manfaat jambu air seperti berikut:

1. Mengontrol Diabetes

Jambosine adalah jenis alkaloid yang telah menunjukkan hasil yang menjanjikan dalam menghalangi atau mengatur konversi pati menjadi gula. Hal ini merupakan perkembangan yang sangat penting bagi penderita diabetes dan orang-orang yang berisiko mengembangkan diabetes. Penelitian lebih lanjut sedang berlangsung tentang dampak jambosine pada kontrol gula darah.

2. Menyehatkan Pencernaan

Kandungan serat yang tinggi dari jambu air membuat tubuh lebih mudah mengatur perjalanan makanan melalui saluran pencernaan, menghilangkan sembelit seperti yang juga ditemukan dalam manfaat jambu biji. Juga sebagai pengobatan tradisional pada bagian bijinya yang telah digunakan untuk mencegah diare dan disentri.

3. Pencegahan Kanker

Senyawa organik yang aktif di dalam jambu air yang mengandung manfaat vitamin C dan manfaat vitamin A, telah dikenal sebagai pengobatan kanker dan pencegahan yang efektif. Penelitian awal dan pengobatan tradisional mengklaim bahwa kanker prostat dan kanker payudara, berkurang dengan menambahkan jambu air untuk diet.4. Detoksifikasi

Selama ratusan tahun, rebusan jambu biji telah digunakan sebagai zat diuretik, yang membantu untuk membersihkan hati dan toksisitas ginjal. Selain itu, untuk meningkatkan kesehatan secara keseluruhan dan efisiensi metabolisme tubuh.

5. Menyehatkan Jantung

Kombinasi serat dan nutrisi dalam jambu air telah menunjukkan efek yang signifikan terhadap kadar kolesterol. Dalam studi penelitian yang mengarah ke kemungkinan lebih rendah dari aterosklerosis dari jambu air, sehingga mencegah komplikasi kardiovaskular seperti serangan jantung, stroke, dan penyakit jantung koroner.

6. Meningkatkan Sistem kekebalan

Komponen aktif dan stabil dalam jambu air telah dikaitkan dengan efek antimikroba dan anti jamur. Penelitian telah menunjukkan bahwa hal tersebut, dapat melindungi kulit dari pengembangan berbagai infeksi, yang dapat meningkatkan kekuatan sistem kekebalan tubuh terhadap penyakit karena infeksi.

JAGUNG

BUAH JAGUNG...Jagung adalah makanan yang sehat dikonsumsi, bahkan sebahagian orang di Indonesia ada yang menjadikan jagung sebagai makanan pokok yang menggantikan peran nasi. Jagung selain digunakan sebagai makanan juga dijadikan sebagai tepung, dibuat sebagai pop corn, sementara jagung muda direbus sebagai makanan enak penganti snak. Selain jagung itu ada juga jagung muda yaitu jagung yang belum mempunyai biji keras, manfaat jagung muda bagi kesehatan juga tidak dapat disangkal. 

Terlepas dari manfaat jagung bagi kesehatan, makanan ini memang enak dimakan apalagi itu adalah jagung manis. Nah, selain manfaat jagung untuk makanan penghilang lapar, jagung juga bagus untuk kesehatan. Apa saja manfaat jagung bagi kesehatan? Berikut ulasannya.Manfaat Jagung bagi Kesehatan Tubuh

1. Jagung sebagai sumber kalori
Jagung adalah salah satu makanan yang penuh dengan kalori, kandungan kalori dalam 100 jagung adalah 342 gram. Banyaknya kalori dalam jagung menjadikan jagung ini sebagai makanan penting peranan nya dalam pemenuhan kebutuhan pokok manusia, bai itu makanan penganti nasi atau kebutuhan manusia akan tepung yang digunakan dalam pembuatan aneka kue. 

2. Mencegah wasir
Manfaat jagung bagi kesehatan selanjutnya adalah sebagai makanan anti wasir. Dalam 1 cangkir jagung saja mengandung 18,4% serat harian yang dibutuhkan tubuh. Serat adalah kebutahn penting dalam kesehatan yang membuat kinerja pencernaan menjadi lancar. Kalau pencernaan tersendat, maka segala hal lainnya ikut tersendat. Maka mengkonsumsi jagung jagung dengan teratur bisa menjadi makanan pelepas tinja. 

Selain itu, jagung juga berkemungkinan untuk memproduksi asam lambung. Maka direkomendasikan bagi anda untuk mengkonsumsi jagung secara rutin demi pemenuhan serat dan berbagai nutrisi lainnya.

3. Jagung sebagai sumber antioksidan
Manfaat jagung bagi kesehatan juag tidak terlepas dari kandungan antioksidan yang banyak dalam jagung. Antioksidan sangat berperan penting dalam tubuh demi membuang radikal bebas penyebab kanker, penyebab kerusakan kulit sekaligus mencegah penuaan dini. Keberadaan antioksidan sangat bermanfaat untuk kesehatan manusia, karena menginduksi apoptosis pada sel kanker, dan menjaga sel non kanker tetap sehat.

4. Melindungi jantung
Salah satu manfaat jagung bagi kesehatan yang besar adalah menjaga dan melindungi kesehatan jantung. Perlindungan ini diberikan oleh jagung karena kandungan minyak jagung bermanfaat dalam mengurangi resiko berbagai penyakit kardiovaskuler. 

Minyak jagung adalah metode terbaik dalam menjaga kesehatan jantung. Jadi, mengkonsumsi jantung ternyata besar faedahnya bagi jantung. Namun tetap harus dibatasi agar tidak kelebihan kalori dalam tubuh yang bisa membawaki pada obesitas. Pokoknya segala sesuatu itu dikonsumsi dalam batas wajar, tidak sedikit dan tidak berlebihan.

5. Mencegah kurang darah
Jagung mengandung asam folat dan vitamin B12. Anemia adalah kondisi medis yang terjadi karena tubuh kekurangan vitamin ini yaitu vitamin B12. Maka mengkonsumsi jagung akan memberikan tambahan folat dan V12 yang dibutuhkan tubuh dalam menghasilkan sel darah merah. Selain ini, jagung juga kaya akan zat besi yang merupakan penghasil utama sel darah merah.6. Menurunkan kolesterol jahat dalam tubuh
Kemudian, manfaat jagung bagi kesehatan adalah sebagai agen dalam menurunkan kolesterol tubuh. Mengkonsumsi jagung akan mengurangi kolesterol jahat dan mengurangi penyerapan kolesterol dalam tubuh. Ketika kolesterol jahat atau LDL turun makan dengan sendirinya kolesterol baik atau HDL akan naik.

RAMBUTAN

BUAH RAMBUTAN...Buah rambutan yang juga memiliki nama ilmiah Nephelium Laapaceum, merupakan salah satu jajaran dari berbagai buah - buahan yang berperan besar untuk meningkatkan kesehatan tubuh anda. Buah rambutan ini mudah dikenali dari bentuk buahnya yang kecil dengan warna merah menyala serta dengan adanya serabut yang menyerupai rambut yang memenuhi kulit buahnya. Pada pembahasan kali ini, tips kesehatan akan mengulas berbagai manfaat rambutan yang berkaitan dengan bidang kesehatan itu sendiri. Tips kesehatan, berikut ini manfaat dahsyat rambutan untuk Tubuh anda : 

Mendongkrak Energi Tubuh Anda. Bagi anda yang mudah capek dalam berbagai rutinitas pekerjaan, mengkonsumsi buah rambutan dapat meningkatkan energi dengan cepat. Ini dikarenakan, buah rambutan mengandung sejumlah karbohidrat dan protein yang dibutuhkan oleh tubuh anda.Menjaga Tubuh Dari Berbagai Radikal Bebas. Udara yang kita hirup tiap detik juga membawa zat-zat berbahaya yang bernama radikal bebas. Buah rambutan mengandung vitamin C yang bermanfaat untuk menjaga dan melindungi tubuh dari berbagai radikal bebas tersebut.Penurun Berat Badan Yang Efektif. Buah rambutan mengandung sumber serat dan air. Sehingga mengenyangkan tubuh dan membuat anda tidak mudah lapar dalam waktu yang relatif lama.Penangkal Anemia Yang Ampuh. Sumber zat besi dalam buah rambutan dapat menghindarkan dari rasa pusing serta membuat seseorang tidak mudah lelah dengan aktivitas kerja yang begitu padat.Pencegah Kanker Yang Ampuh. Asam Gallic yang terkandung didalam buah rambutan dapat menghancurkan berbagai radikal bebas yang berada didalam tubuh yang berpotensi menimbulkan berbagai penyakit kanker.Menguatkan Sistem Imun Tubuh. Kandungan tembaga didalam buah rambutan bermanfaat besar dalam pembuatan sel darah putih. Sel darah putih inilah yang bertugas melawan berbagai virus, kuman serta bakteri yang membahayakan tubuh anda.Organ Ginjal Yang Lebih Sehat. Kandungan fosfor dalam buah rambutan berperan nyata untuk menghilangkan berbagai limbah yang terkonsentarasi didalam organ ginjal anda. 

Kamis, 15 Oktober 2015

SAWO 1

BUAH SAWO..buah sawo masak atau matang sudah sering kita konsumsi dan mempunyai rasa yang manis dan enak dilidah, tetapi pernahkan anda merasakan buah sawo mentah atau yang masih mengkal. Buah sawo mentah memiliki rasa yang getir bercampur manis dan tentu membuat mulut bergetah bagi yang mengkonsumsinya. Namun demikian, buah sawo mentah mempunyai khasiat dan manfaat bagi kesehatan tubuh, karena kandungan vitamin, dan anti oksidan dalam sawo mentah sangat banyak sehingga bermanfaat bagi tubuh dalam menjauhi tubuh dari radikal bebas yang sering menyerang kulit tubuh.

Bagi anda yang tidak mau makan buah sawo mentah, berikut kami akan memberikan manfaat buah sawo mentah bagi kesehatan, semoga bisa menjadi inspirasi dan menyemangat bagi anda dalam mengkonsumsi buah sawo ini.Manfaat Buah Sawo Mentah bagi Kesehatan

1. Mengatasi diare secara alami
Manfaat buah sawo bagi kesehatan adalah bisa sebagai obat diare atau mencret yang sangat ampuh. Kandungan serat yang tinggi dalam buah sawo mentah sangat bagus dalam mengatasi masalah diare. 

Cara menggunakan buah sawo sebagai obat diare ada dua macam yaitu:

Cara1: Ambil satu buah sawo mentah yang masih segar dan kupas kulitnya, kemudian parut daging buahnya dan seduh dengan air hangat hingga satu gelas, diamkan selama 10 menit dan minum airnya hingga habis, lakukan cara ini selama 2 kali dalam sehari.

Cara2: Ambil satu buah sawo mengkal atau mentah, dan buang kulitnya, buang juga bijinya berikan sedikit air hangat dan beri juga 2 sendok madu. Minum jus sawo mentah ini dua kali dalam sehari. 

2. Mengobati disentri
Manfaat buah sawo mentah bagi kesehatan selanjutnya yaitu mengobati disentri. Disentri bisa disembuhkan dengan mengkonsumsi buah sawo mentah. Ambil beberapa buah sawo mentah dan kupas kulinya, kunyah daging buahnya sambil ditambahkan garam pada buahnya, makan sedikit demi sedikit hingga habis buah sawo. Lakukan 2 kali dalam sehari hingga disentri anda menghilang dan sembuh.

3. Mengobati radang mulut
Manfaat buah sawo mentah bagi kesehatan juga bisa sebagai obat alami radang mulut. Caranya yaitu dengan mengambil buah sawo dan membelahnya menjadi beberapa bagian (setelah mengupasnya). Kemudian buah sawo yang sudah dibelah ini direbus dengan 1 gelas air hingga airnya berubah warna. Gunakan air rebusan buah sawo ini untuk berkumur-kumur. Lakukan hingga air ini habis, lakukan dua kali dalam sehari hingga radang mulut sembuh.

Semoga info yang bermanfaat..

NANAS

Bagi sebagian orang mengkonsumsi buah nanas merupakan hal yang tidak begitu disukai, terbukti dengan jarangnya ditemukan buah nanas di lemari es atau loker bahan makanan di dapur.

Bisa jadi alasannya karena karakter fisik buah nanas yang cukup sulit untuk dikonsumsi secara langsung dan ketika selesai dikupas pun tidak bisa begitu saja dikonsumsi harus direndam terlebih dahulu dengan perasan lemon atau dilumuri terlebih dahulu dengan garam supaya ketika dimakan mulut tidak merasa gatal.

Manfaat Buah Nanas Untuk Diet dan Kesehatan Tubuh

Faktanya mengkonsumsi buah nanas memang tidak semudah makan buah apel atau anggur. Namun, apakah Anda yakin akan menolak manfaat buah nanas untuk kesehatan hanya karena tidak ingin kerepotan?. Anda yang belum memahami dengan baik apa saja manfaat buah nanas dapat menyimak ulasan di bawah ini:

Untuk meningkatkan kekuatan otot

Konsumsi buah nanas memang tidak dianjurkan setiap hari karena bisa menyebabkan perut melilit dan diare. Mengkonsumsi nanas harus disesuaikan dengan kebutuhan tubuh akan buah. Nanas merupakan buah berasa masam yang cukup efektif untuk meningkatkan kekuatan otot sehingga Anda tidak mudah mengeluhkan nyeri otot dan gejala penyakit otot lainnya.

Mencegah kanker

Sama halnya dengan kulit manggis dan daun sirsak, buah nanas juga baik untuk mencegah pertumbuhan sel-sel kanker yang mana dapat merusak keseimbangan sel di dalam jaringan tubuh sehingga dapat menyebabkan kematian. Cegah kanker dengan mengkonsumsi buah nanas, jika Anda tidak begitu menyukai ramuan obat herbal dari daun sirsak atau kulit manggis yang tentunya terasa pahit dan sepet.

Manfaat buah nanas untuk diet

Percaya atau tidak, kabarnya dengan mengkonsumsi buah nanas Anda dapat menurunkan berat badan. Beberapa ilmuwan memercayai jika antara buah nanas dan penurunan berat badan memiliki hubungan yang cukup erat. Anda yang ingin diet dengan buah nanas dapat menambahkan buah nanas ke dalam menu diet Anda.

Menjaga kekuatan tulang

Tulang yang kuat akan memberikan manfaat lebih, Anda tentunya tidak ingin hidup dengan menahan rasa nyeri pada tulang. Pengeroposan tulang pun menjadi hal yang menakutkan karena sebagian besar mereka yang berusia lanjut merasakannya. Atasi osteoporosis atau cegah pengeroposan tulang dengan makan buah nanas sebagai makanan penutup, nanas bisa diolah menjadi jus nanas, campuran salad buah atau cocktail. Tulang yang kuat akan terasa menyenangkan bahkan disaat Anda berusia lanjut, karena Anda masih bisa aktif menjalani berbagai aktivitas tanpa merasa sakit.

Manfaat buah nanas bagi tubuh

Nanas dapat membantu tubuh untuk mengatasi sembelit. Penyakit ini mudah sekali terjadi dan menghantui siapa saja mereka yang tidak memiliki metabolisme tubuh yang tinggi, mereka yang memiliki pola makan dan gaya hidup buruk. Buah nanas dapat membantu mengatasi sembelit.

Mencegah penggumpalan darah

Beberapa pihak kabarnya meyakini kebenaran jika nanas mampu mencegah terjadinya penggumpalan darah. Penggumpalan darah akan membahayakan nyawa seseorang. Selain membantu menjaga kesehatan dan mencegah penggumpalan darah, buah nanas juga baik untuk mengurangi iritasi luka, iritasi luka yang tidak segera diobati akan menimbulkan penyakit yang lebih serius, buah nanas berperan penting dalam memproduksi hemoglobin di dalam tubuh.

Manfaat buah nanas untuk kesehatan tidak bisa Anda sepelekan begitu saja karena meskipun sulit untuk dikonsumsi secara langsung, buah nanas memiliki nutrisi yang baik untuk tubuh. Konsumsi buah nanas setidaknya beberapa potong kecil, Anda yang tidaj menyukai masam, dapat menambahkan gula bebas kalori atau gula aren.

MELON

BUAH MELON...Manfaat melon bagi kesehatan kita. Kandungan nutrisi yang cukup lengkap di dalam buah melon, menjadikan buah melon ini sangat ampuh dan terbukti manfaatnya dalam mengatasi masalah kesehatan.Dengan mengkonsumsi buah melon secara rutin dapat bermanfaat untuk kesehatan tubuh, diantaranya yaitu :

Dapat meningkatkan kesehatan mata
Di dalam buah melon kaya akan kandungan vitamin A dan juga di lengkapi dengan beta-karoten, kandungan tersebut sudah terbukti keampuhannya dalam meningkatkan ketajaman penglihatan dan menjaga kesehatan mata.

Dapat menjadikan kulit tampak awet muda
Mungkin teman-teman semua pernah mendengar istilah kolagen, kolagen merupakan sebuah zat yang dapat bermanfaat dalam menjaga kesehatan kulit dan dapat mencegah penuaan dini. Di dalam kandungan buah melon ternyata mengandung zat kolagen, maka dengan mengkonsumsi buah melon dapat menjadikan kulit lebih muda dari usianya. Selain itu, zat kolagen yang di miliki buah melon juga mampu mempercepat penyembuhan luka.

Dapat dijadikan sebagai pendamping diet alami
Kandungan mineral yang dimiliki buah melon ternyata hampir 90%, hal ini merupakan jenis buah yang sangat ampuh untuk mengatasi panas dalam. Selain itu, buah melon memiliki kandungan rendah kalori, bebas lemak dan kolesterol. Maka dari itu, buah melon sangat cook untuk dijadikan sebagai pendamping diet dalam menurunkan berat badan.

Dapat mencegah kanker
Mengkonsumsi buah melon setiap hari dapat bermanfaat untuk mencegah kanker, hal ini dikarenakan buah melon mengandung senyawa karotenoid. Senyawa karotenoid merupakan kandungan senyawa yang memiliki kemampuan dalam mencegah penyakit kanker, seperti kanker paru-paru dan kanker payudara.

Dapat mencegah serangan jantung dan stroke
Buah melon tidak hanya ampuh dalam mencegah penyakit kanker, tetapi juga dapat mencegah peyakit jantung dan stroke. Hal ini dikarenakan di dalam kandungan buah melon mengandung adenosine, kandungan inilah yang dapat memperlambat dan menghentikan penggumpalan pada sel darah yang dapat mengakibatkan serangan jantung dan resiko terkena stroke.

Dapat mencegah impotensi
Mengkonsumsi buah melon setiap hari dapat bermanfaat untuk memperbaiki kehidupan seks anda, karena di dalam buah melon mengandung asam amino yang dapat meningkatkan produksi arginine. Arginine berguna untuk melancarkan peredaran darah yang menuju ke pusat argan seksual, sehingga aliran darah yang menuju ke organ vital lancar sehingga dapat terhindar dari disfungsi ereksi (impotensi).

Dapat melancarkan saluran pencernaan
Kandungan serat di dalam buah melon sangat ampuh dalam melancarkan saluran pencernaan, sehingga dapat terhindar dari sembelit dan susah buang air besar. Untuk itu, mengkonsumsi buah melon sangat penting di dalam menjaga kesehatan usus dan dapat terhindar dari resiko terkena kanker usus besar.

Rabu, 14 Oktober 2015

LEMON

BUAH LEMON...buah berwarna kuning yang bercita rasa manis keasam-asaman sangat cocok jika dijadikan minuman dikala cuaca panas. Kandungan dalam buah lemon terdiri dari 5% asam sitra dan juga kaya akan vitamin C yang baik untuk kekebalan system imun dalam tubuh.

Tidak hanya mengandung vitamin C, tetapi dalam buah lemon juga terkandung beberapa nutrisi seperti riboflavin, vitamin B, mineral, magnesium, kalsium, fosfor, protein dan karbohidrat yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. Buah lemon tidak hanya dijadikan minuman tapi sering dijadikan sebagai penguat cita rasa makanan, seperti cake, biscuit, ikan daging atau hanya sebagai desert.

Berikut adalah manfaat buah lemon untuk kesehatan, diantaranya:

1. Menjaga saluran pencernaan 

Mengkomsumsi lemon bisa menyembuhkan sembelit. Dengan mencampurkan perasan buah lemon dengan air panas dapat berkhasiat sebagai penghiang mulas, mual dan parasit. Buah lemon bermanfaat sebagai pemurni dan pembersih darah, dengan rutin mengkomsumsi jus lemon bermanfaat sebagai tonik hati dalam mencerna makanan dengan membantu organ hati agar memproduksi empedu lebih banyak.

2. Sebagai perawatan kulit

Kandungan vitamin C pada buah lemon berfungsi sebagai obat anti-penuan, menyamarkan kerutan dan komedo. Lemon juga bermanfaat sebagai obat antiseptic alami yang berperan sebagai penyembuhan masalan pada kulit. jika anda mempunyai bekas luka, dengan menempelkan buah lemon pada luka secara rutin dapat memudarkan bekas luka.

3. Sebagai perawata gigi

Buah lemon bermanfaat juga sebagai peredam rasa sakit pada gigi dengan cara menempelkan potongan segar buah lemon atau dengan dibuat perasan, lalu kukmur-kumur. Selain itu juga bisa menghentikan gusi berdarah, bau mulut dan masalah mulut lainnya.

4. Mengobati radang tenggorokan

Perasan air buah lemon berkhasiat membantu mengatasi infeksi tenggorokan, sakit tenggorokan, tonsillitis akibat bakteri. Caranya berkumur-kumur dengan setengah gelas air lemon secara rutin.

5. Menurunkan tekanan darah tinggi

Perasaan air jeruk lemon bekerja ibarat ramuan ajaib, terutama bagi orang-orang yang mempunyai masalah jantung. Diet tinggi kalium dipercaya mampu megurangi rasapusng, tekanan darah tinggi, stress mental, depresi dan membantu relaksasi pikiran.

6. Menurunkan obesitas

Dengan rutin meminum air perasan jeruk lemon dengan campuran air hangat dan madu, dipercaya dapat berkmanfaat menurunkan berat badan lebih cepat. Tentunya dengan diimbangi dengan pola makan dan olah raga yang cukup.
Jika bobot badan anda 70 kg disarankan memeras ½ buah lemon yang disajikan dalam satu gelas air, lakukan sehari dua kali.
Dan jika bobot anda lebih dari 70 kg peras 1 buah lemon utuh dengan segelas air, lakukan sehari dua kali secara rutin.

7. Mengobati asma

Dengan rutin mengkonsumsi jus lemon diyakini mampu menyembuhkan masalah pernafasan seperti asma.

8. Mengobati rematik

Sifat diuretic yang dimiliki buah lemon, mampu mengobati rematik dan juga radang sendi. Dengan cara mengeluarkan bakteri serta racun dari dalam tubuh.

9. Meredakan demam

Jus buah lemon lemon bermanfaat mengobati demam atau flu. Dengan meningkatkan produksi keringat pada penderita demam dengan keluarnya keringat akan meredakan demam.

10. Pembersih darah

Penyakit-penyakit seperti kolera maupun malaria sebenarnya dapat diobati dengan air lemon karena air lemon bersifat sebagai pembersih darah.

Selasa, 13 Oktober 2015

TOMAT

Buah tomat merupakan salah satu buah yang banyak manfaatnya untuk kesehatan dan kecantikan serta sangat baik untuk di konsumsi bagi ibu hamil. Di dalam buah tomat mengandung banyak sekali nutrisi penting yang sangat di butuhkan oleh tubuh seperti vitamin A, vitamin C, vitamin K dan vitamin B6 serta mengandung kalium, folat, thiamin, niacin, magnesium, tembaga, fosfor. Selain itu mengandung antioksidan yang sangat baik untuk menangkal radikal bebas yang dapat menyebabkan kanker dan penyakit jantung.Berikut ini merupakan beberapa manfaat buah tomat di makan mentah, diantaranya yaitu :

Dapat melancarkan saluran pencernaan
Dengan mengkonsumsi buah tomat mentah sangat ampuh dalam mengatasi masalah saluran pencernaan seperti sembelit dan susah buang air besar, karena di dalam buah tomat mengandung serat yang dapat membantu usus dalam mencerna makanan yang suli untuk di cerna.

Dapat melindungi kulit dari sengatan matahari
Di dalam buah tomat terdapat kandungan zat likopen yang mampu melindungi kulit dari kerusakan akibat sengatan matahari secara langsung..

Caranya yaitu dengan menggosok-gosokan buah tomat pada kulit yang tidak terlindungi.

Dapat berguna dalam menguatkan tulang didalam tubuh
Buah tomat juga mampu menguatkan tulang di dalam tubuh, hal ini dikarenakan buah tomat mengandung vitamin K yang cukup tinggi sehingga tulang kita akan tetap terjaga dari keropos tulang atau osteoporosis.

Dapat mencegah kanker
Antioksidan yang di miliki oleh buah tomat dapat berguna dalam mencegah tumbuhnya penyakit kanker seperti kanker usus, kanker prostat kanker tenggorokan, kanker lambung dan kanker ovarium. Untuk mencegahnya, disarankan agar rutin mengkonsumsi buah tomat setiap hari, karena cara ini merupakan cara paling ampuh dan efektif dalam membunuh sel-sel penyebab kanker.

Dapat mencegah penyakit diabetes
Di dalam buah tomat mengandung zat kromium, zat inilah yang mampu mencegah penyakit kanker dengan cara menyeimbangkan kadar gula di dalam darah. Sehingga kita akan terhindar dari bahaya penyakit diabetes, caranya yaitu dengan mengkonsumsi langsung buah tomat yang segar secara rutin.

Dapat meningkatkan kesehatan mata
Apabila terdapat penurunan di dalam penglihatan, segera lakukan pencegahan dengan cara mengkonsumsi buah tomat setiap hari. Hal ini dapat meningkatkan penglihatan mata dengan efektif, karena buah tomat kayak an vitamin A yang dapar bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan mata kita.

Dapat menyehatkan rambut dan kulit kepala
Buah tomat juga dapat digunakan sebagai bahan untuk melakukan perawatan rambut, hal ini dapat bermanfat dalam mencegah rambut rontok, rambut kering, rambut berminyak, ketombe, menghaluskan dan melembutkan rambut anda. Caranya yaitu dapat anda konsumsi langsung buahnya atau dengan menghaluskan buah tomat menggunakan blender, lalu tambahkan 2 sendok makan madu kemudian aduk rata. Setelah itu, campuran ini dapat anda gunakan sebagai conditioner rambut sampai merata. Selanjutnya bersihkan dengan air bersih dan rasakan hasilnya. Lakukan perawatan ini secara rutin 1 minggu sekali.

Dapat menghilangkan jerawat
Cara untuk menghilangkan jerawat dengan menggunakan buah tomat yaitu dengan mengkonsumsi langsung buahnya setiap hari dan dibantu dengan perawatan luar.

Caranya yaitu : Bersihkan kulit wajah yang berjerawat terlebih dahulu dengan air hangat, setelah itu belah tomat menjadi 2 bagian lalu gosok-gosokan pada wajah anda. Diamkan selama 20 menit lalu bersihkan dengan air dingin. Lakukan cara ini secara rutin setiap hari, dalam beberapa hari jerawat pun akan hilang.

Sabtu, 10 Oktober 2015

PISANG

BUAH PISANG..Manis, legit, putih, dan wangi adalah ciri khas Buah Pisang yang merupakan favorit semua orang mulai dari bayi hingga lansia. Selain itu, pisang juga termasuk buah yang sangat murah karena bisa ditemui di berbagai tempat dan mengalami panen sepanjang tahun. Variasi jenis pisang juga tidak membuat kita bosan. Cara mengkonsumsi pisang juga bisa sangat bervariasi, selain bisa dimakan langsung; smoothing atau jus, dicampur dengan yogurt atau sereal, atau bahkan dengan susu.                                                                                                                                                            Bagi yang sedang menjalankan program diet, konsumsi pisang sangat dianjurkan karena sebuah pisang mengandung 11% dari RDA (Recommended Daily Allowance) serat diet dan hanya mengandung 108 kalori. Serat dalam pisang tidak hanya menjaga agar pencernaan tetap lancar, tetapi membantu mempertahankan kadar gula dalam darah agar tetap rendah dan mengurangi nafsu makan.  Kesehatan Jantung dan Menurunkan Tekanan Darah Tinggi
Rata-rata sebuah pisang mengandung 467 mg kalium dan hanya 1 mg sodium yang mampu mencegah tekanan darah tinggi dan penyakit atherosclerosis.

Para peneliti telah melakukan riset terhadap 40.000 warga Amerika laki-laki yang sehat selama 4 tahun untuk mengetahui efek diet berdasarkan tekanan darah. Mereka yang mengkonsumsi makanan yang berkadar kalium tinggi (lebih dari 13% dari RDA), sama dengan jumlah konsumsi makanan yang mengandung magnesium dan serat, memiliki resiko ringan menderita stroke dan serangan jantung.

Sebuah studi yang diterbitakan oleh the Archives of Internal Medicine juga menginformasikan bahwa hampir 10.000 warga Amerika Serikat yang mengkonsumsi makanan berserat, 21 gram per hari, memiliki 12% lebih kecil terkena penyakit jantung koroner (CHD) dan 11% lebih kecil memiliki resiko terkena penyakit jantung kardiovasskular (CVD) jika dibandingkan konsumsi yang biasa tiap hari, yaitu 5 gram saja.                                                                                                                               Menjaga kesehatan tulang
Berkaitan dengan manfaat kardiovaskular di atas, potassium atau kalium yang terkandung pada pisang ini juga bermanfaat untuk kesehatan tulang. Kalsium dapat meminimalisir hilangnya kalsium pada saat buang air kecil yang disebabkan oleh makanan berkadar garam tinggi yang memang biasa dikonsumsi oleh warga Amerika, jadi membantu mencegah kekeroposan tulang.

Selain itu, mengkonsumsi pisang sesering mungkin juga dapat meningkatkan kemampuan tubuh tunuk menyerap kalsium memalui beberapa mekanisme.

Pisang sangat kaya akan fruktooligosakarida, senyawa yang disebut prebiotik tersebut berguna bagi kesehatan karena memelihara bakteri probiotik yang menguntungkan bagi manusia di dalam usus. Bakteri ini menghasilkan vitamin dan enzim pencernaan yang meningkatkan kemampuan menyerap nutrisi, serta senyawa yang melindungi manusia dari mikroorganisme yang berbahaya. Ketika fruktooligosakarida difermentasikan oleh bakteri-bakteri ini, tidak hanya jumlah bakteri probiotik saja yang meningkat, tetapi juda kemampuan tubuh untuk menyerap kalsium. Terlebih lagi, waktu transit gastrointestinal menjadi lebih singkat, mengurangi resiko kanker usus.

Pisang yang berwarna hijau mengadnung rantai pendek asam lemak yang tidak dapat dicerna (oleh manusia) yang merupakan makanan favorit bagi sel yang membuat lapisan usus. Ketika sel-sel ini terpelihara dengan baik dan sehat, kemampuan tubuh untuk menyerap nutrisi seperti kalsium meningkat tajam.                                                                                                                                        Mencegah Maag
Pisang memang telah lama dikenal efek antasidanya yang mampu melindungi lambung dari maag. Pada sebuah studi, perpaduan sederhana antara pisang dan susu secara signifikan menekan sekresi asam lambung. Penelitian terhadap hewan juga dilakukan dan mereka menemukan bahwa pisang yang segar melindungi perut hewan dari luka.

Kinerja buah pisang memang sangat mengagumkan. Yang pertama, substansi pisang membantu mengaktifkan sel-sel yang membentuk jaringan perut, maka mereka memproduksi lendir pelindung yang tebal sebagai dinding asam lambung. Kedua, komposisi di dalam pisang yang bernama protease inhibitor membantu menghancurkan bakteri di dalam lambung yang menjadi penyebab utama penyakit maag.                                                                                                                                          Membantu Penyembuhan Diare
Pisang merupakan buah yang tepat untuk penderita diare. Mereka sering kekurangan elektrolit yang sangat penting bagi tubuh mereka, maka pisang dapat mengisi kekurangan kalium, salah satu elektrolit yang penting, yang membantu mengatur fungsi jantung serta keseimbangan cairan dalam tubuh.

Selain itu, pisang juga mengandung pektin, serat yang mudah larut (dinamakan hidrokoloid) yang dapat membantu menormalkan pergerakan pada pencernaan dan memudahkan konstipasi. Pisang juga mengandung zat tepung yang kadarnya bervariasi sesuai dengan tingkat kematangan. Pada pisang yang masih muda, pisang hanya mengandung level 30 indeks gylcemic (dibawah 50 dianggap rendah). Pada pisang yang telah matang, level ini akan naik pada tingkat 60-an. Kandungan ini menunjukkan bahwa pisang adalah buah yang sangat baik untuk perncernaan dibandingkan buah manis lainnya.                                                                                                                                           Menyehatkan Mata
Mengkonsumsi wortel agar mata sehat ketika masih anak-anak itu biasa kita dengar. Tetapi ketika dewasa, konsumsi lebih dibutuhkan untuk menjaga kesehatan mata.

Sebuah studi yang melibatkan lebih dari 100.000 perempuan selama 18 tahun dan laki-laki selama 12 tahun, para peneliti telah membuktikan kandungan antioksidan vitamin A, C, dan E, dan karoten, yang berfungsi untuk perkembangan ARMD (age-related macular degenerated) atau ARMD neovaskular, berperan untuk mencegah penyakit mata atau gangguan penglihatan lainnya.

Dengan menyajikan jus pisang atau mencampurkannya dengan yogurt atau cereal untuk sarapan Anda bersama dengan buah lain seperti apel, plum, atau pear, berarti Anda sudah melindungi mata Anda agar senantiasa sehat hingga tua.                                                                                                      Mendukung Kesehatan Ginjal dan Mencegah Resiko Kanker Ginjal
Sekitar 190.000 kasus kanker ginjal didiagnosa tiap tahun. Penyebabnya bervariasi yaitu merokok, tekanan darah tinggi, obesitas, dan tercemar zat kimia berancum seperti asbes dan kadmium.

Sebuah riset yang diterbitkan di International Journal of Cancer menyarankan bahwa konsumsi buah-buahan dan sayuran, khususnya pisang, dapat mencegah penyakit ginjal. Hasil ini berdasarkan studi pada 61.000 perempuan berumur 40 hingga 76 tahun selama 13,4 tahun, menunjukkan bahwa perempuan yang mengkonsumsi lebih dari 75 persen buah dan sayur tiap bulan mengurangi resiko kanker ginjal hingga 40 persen. Perempuan yang mengkonsumsi pisang 4 hingga 6 kali per minggu mengurangi resiko hingga separo dibandingkan mereka yang tidak mengkonsumsi pisang. Kandungan antioksidan lah yang sangat berperan dalam pencegahan ini.                                               Selain manfaat di atas, ada manfaat lain yang bisa kita langsung rasakan;                                              1. Mengurangi Depresi dan Menghilangkan Stress
Pisang mengandung triptopan, asam amino yang dapat diubah menjadi serotonim yang berfunsgi untuk meningkatkan mood.

Kandungan kalium dalam pisang juga membantu menormalkan detak jantung dengan mengatur keseimbangan cairan dalam darah. Dalam keadaan stress tinggi, level kalium dalam tubuh menurun tajam, jadi mengkonsumsi kalium akan mengembalikan keseimbangan secara alami tanpa harus mengkonsumi obat-obatan.                                                                                                                        2.Mencegah Anemia
Pisang sangat kaya akan zat besi, yang membantu fungsi hemoglobin dalam tubuh.                               3.Mengurangi Derita ‘Morning Sickness’ pada wanita hamil
Memakan pisang sebagai cemilan menaikkan kadar gula dalam darah dan mencegah ‘morning sickness.’                                                                                                                                                    4.Mengurangi Resiko Akibat Merokok
Pisang juga membantu para merokok yang ingin berhenti merokok. Pisang mengandung vitamin B6 dan B12, seperti kalium dan magnesium, substansi ini membantu tubuh untuk mengurangi efek nikotin yang akan merusak tubuh.

PIR

Buah pir termasuk buah yang memiliki banyak penggemar. Tidak heran, selain rasanya yang enak, buah yang memiliki nama latin Pyrus communis ini memiliki kandungan nutrisi yang sangat baik sehingga bermanfaat bagi tubuh mereka yang mengonsumsinya. Buah pir ini ternyata masih satu family dengan buah apel, hanya saja daging buah pir lebih renyah dibanding apel. Kandungan nutrisi dalam buah pir membuat buah ini memiliki banyak manfaat,Dalam buah pir terkandung berbagai nutrisi yang mendukung kesehatan tubuh, seperti serat, antioksidan, mineral dan vitamin. Kekuatan total antioksidan dalam buah pir adalah sebesar 2941 mikromol TE/Pir merupakan jenis buah-buahan yang kaya akan kandungan serat, dalam 100 gram-nya terkandung 3.1 gram serat atau dengan kata lain buah pir mengandung serat sebanyak 8%. Oleh karena itu, konsumsi buah pir yang teratur akan membantu Kamu dalam mencegah terjadinya kanker usus besar. Serat yang banyak terkandung dalam buah pir adalah termasuk serat polisakarida tidak larut yang berfungsi sebagai pencahar yang baik dalam saluran pencernaanmu. Kandungan serat dalam pir juga berperan dalam proses pengikatan toksin yang ada dalam saluran pencernaan, sehingga dapat melindungi membran mukus agar tidak terjadi kontak dengan toksin berbahaya tersebut.100 g.Dalam 100 gram buah pir mengandung 4.2 mg vitamin C. So, buah pir merupakan salah satu buah sumber vitamin C.
Seperti telah disebutkan di atas bahwa buah pir kaya akan antioksidan, seperti beta-karoten, lutein dan zea-xanthin. Kandungan-kandungan tersebut bersama dengan vitamin A dan C akan melindungi tubuh dari serangan radikal bebas yang membahayakan.                                                                         Buah pir juga kaya akan kandungan mineral, seperti tembaga, zat besi, kalium, mangan dan magnesium. Selain itu, pir juga kaya mengandung vitamin B kompleks, seperti folat, riboflavin dan piridoksin (vitamin B6).                                                                                                                             Pir termasuk buah-buahan yang baik untuk dikonsumsi oleh mereka penderita alergi, karena pir termasuk buah yang bila dikonsumsi kecil kemungkinannya untuk menyebabkan alergi, tidak seperti buah-buahan yang lain yang memiliki kemungkinan menimbulkan alergi lebih besar. Oleh karena itu, banyak praktisi kesehatan yang menyarankan pengonsumsian buah ini kepada para penderita alergi.Dalam berbagai pengobatan tradisional, pir digunakan untuk menyembuhkan colitis, kelainan pada kantong empedu, arthritis dan gout.Sebagai tambahan, buah pir memiliki jumlah kalori yang sedikit yaitu berkisar 58 kalori dalam 100 gram-nya. Dengan mengonsumsi beberapa bagian buahnya saja setiap hari akan membantu Kamu dalam menurunkan berat badan sekaligus dapat menurunkan kadar kolesterol jahat atau LDL dalam darah.Nah, setelah mengetahui manfaat dan kandungan nutrisi dari buah pir, maka untuk mendapatkan hasil yang maksimal saat Kamu mengonsumsinya adalah makanlah buah pir beserta kulitnya, karena sejumlah mineral dan vitamin terkonsentrasi dalam jumlah yang signifikan tepat di bawah kulitnya. Kamu juga bisa menonsumsi buah pir dalam bentuk jus yang dicampur dengan buah-buahan yang lain, seperti nanas ataupun anggur, dan lain-lain.

NANGKA

Buah nangka merupakan buah yang memiliki banyak manfaat. Bukan hanya rasanya yang cukup enak dinikmati, namun nangka juga memiliki beragam manfaat bagi kesehatan. Nangka merupakan salah satu jenis tanaman yang dapat tumbuh dengan baik di daerah beriklim tropis, seperti Indonesia. Selain Indonesia, negara lain yang juga memiliki banyak tanaman buah nangka diantaranya adalah India, Thailand dan sebagainya.

Di Indonesia tanaman ini juga memiliki beberapa nama lokal seperti gori dalam bahasa Jawa. Buah nangka di dalam bahasa latin dikenal dengan nama Artocarpus heterophyllus dan termasuk pada tanaman suku Moraceae. Bentuk fisik dari buah ini hampir mirip dengan buah cempedak, hanya aromanya saja yang sedikit berbeda. Tanaman nangka cukup mudah tumbuh, tak perlu perawatan khusus agar bisa hidup dengan subur. Tanaman buah nangka yang dirawat dengan baik bahkan bisa menjadi sebuah tanaman peneduh yang membuat asri lokasi tempatnya tumbuh.                                   Manfaat buah nangka di bidang kuliner
Manfaat buah nangka di bidang kuliner merupakan manfaat yang paling menonjol dari jenis buah yang satu ini. Buah nangka cukup yang masak cukup nikmat dinikmati secara langsung. Atau dapat juga dijadikan sebagai campuran minuman segar seperti es campur atau es rumput laut. Buah nangka yang masih muda cukup nikmat dijadikan sebagai menu kuliner. Gudeg nangka jogja, rendang atau gulai nangka merupakan beberapa menu kuliner favorit dari buah yang satu ini. Biji buah nangka yang sudah masak atau lebih dikenal dengan sebutan biji beton dalam bahasa Jawa, jika direbus juga menjadi santapan yang mengenyangkan. Ada banyak sekali manfaat buah nangka di bidang kesehatan. Salah satunya adalah sebagai obat penyakit diare. Buah nangka yang masih putik dapat dijadikan sebagai obat alami penyakit diare secara efektif. Babal atau putik nangka yang dimakan bersama dengan sedikit garam dapat menjadi penyembuh sakit diare. Buah nangka cukup kaya dengan kandungan kalori, kalsium, zat besi dan karbohidrat. Pada setiap 100 gram buah nangka mengandung 106 kalori.

Jumat, 09 Oktober 2015

ANGGUR

BUAH ANGGUR..Dalam segi kandungannya, ternyata buah anggur mengandung vitamin dan senyawa yang berfungsi untuk kesehatan tubuh, diantara mafaat yang terkandung dalam biji, kulit, dan buahnya adalah sebagai berikut :  1.Biji anggur baik untuk mencegah stroke karena mengandung endungeoned pycnogenol, zat penguat kolagen yang bisa melenturkan pembuluh darah (anti aging).

Bertambah tua usia manusia, pembuluh darahnya akan semakin rapuh dan rentan terjadi penyempitan yang disebabkan oleh kolesterol, dan disebut aterosklerosis. Keadaan demikian dapat menyebabkan stroke maupun penyakit jantung koroner, dan Pycnogenol berfungsi untuk melenturkan pembuluh darah yang rentan terjadi pembekuan. Zat pycogenol ini banyak terdapat pada biji anggur, baik angggur lokal maupun anggur impor yang berasal dari beberapa negara lain. Biji anggur juga bersifat lebih lunak dibanding biji lombok atau cabai, sehingga tidak akan membahayakan kesehatan usus seperti usus buntu dan lainnya.  2.Sementara itu, kulit anggur juga sangat kaya akan flavonoid yaitu zat yang mampu menghalau radikal bebas, karena sifatnya sebagai zat antioksidan. Kekuatan antioksidannya bahkan lebih tinggi dibandingkan dengan vitamin C yang ada di jeruk. Dengan demikian, kulit anggur sangat bagus untuk mencegah proses penuaan pada kulit, dan orang yang mengonsumsinya akan tampak lebih segar. Tingginya kandungan antioksidan pada kulit anggur ini, membuat buah anggur (terutama kulitnya) juga sangat baik dikonsumsi oleh perokok maupun orang yang tinggal di daerah dengan tingkat polusi udara cukup tinggi seperti di Jakarta.   3.Sedangkan daging buahnya kaya akan kalium yang berfungsi untuk mengontrol tekanan darah. Buah anggur bagus dikonsumsi setiap hari dua porsi, satu porsi antara 6-8 buah. Namun demikian, tidak masalah bila harus diselingi dengan berbagai macam buah lainnya. Menghindari masih adanya zat kimia yang melekat dalam buah anggur, sebaiknya sebelum dimakan buah tersebut dicuci secara bersih terlebih dahulu.

Nah! Disarankan mulai sekarang tinggalkan kebiasaan membuang biji anggur karena dari bentuknya yang kecil, tersimpan manfaatnya yang besar, walaupun jika dikunyah rasanya agak pahit maka langsung ditelan saja dan tak perlu takut terkena usus buntu.

Alpukat

Alpukat
Buah alpukat banyak mengandung lemak yang baik untuk otak. Alpukat mengandung asam lemak tak jenuh ganda (omega 3) yang sangat baik untuk otak.

Alpukat juga tinggi kandungan asam lemak tak jenuh tunggal, yaitu asam oleat yang merupakan lemak baik yang dapat meningkatkan sirkulasi darah di otak. Bila peredaran darah di otak lancar, maka pasokan oksigen ke otak juga akan lancar, sehingga daya konsentrasi dan kemampuan berpikir akan meningkat. Asam oleat juga berperan dalam membantu pembentukan lapisan myelin otak. Myelin membantu transfer informasi di otak dengan kecepatan hingga 200 mil per jam. Tanpa myelin, maka transfer informasi di otak akan berjalan lambat.

Selain itu, buah alpukat juga banyak mengandung kalium yang mampu menjaga tekanan darah normal. Kandungan kalium dalam buah alpukat kurang lebih 40% lebih banyak daripada kandungan kalium dalam buah pisang. Karena tinggi kalium, alpukat dapat mencegah terjadinya hipertensi (tekanan darah tinggi), dimana hipertensi merupakan salah satu faktor risiko penyebab terjadinya penurunan kemampuan kognitif otak.

Alpukat juga mengandung Vitamin E yang juga penting bagi otak. Vitamin E merupakan antioksidan yang dapat mencegah terjadinya penurunan daya ingat (memori) otak. Sebuah jurnal internasional berjudul Alzheimer’s Disease and Associated Disorders melaporkan bahwa dosis tinggi vitamin E dapat menetralisir radikal bebas untuk memulihkan hilangnya memori pada penderita Alzheimer. Pada penderita Alzheimer, sel-sel saraf otaknya mengalami kerusakan dan mati, sehingga fungsi kognitif otak terganggu. Vitamin E mampu meringankan gejala Alzheimer pada tahap awal dan menghambat perkembangan penyakit tersebut.